きのうは、今年はじめてきゅうりのQちゃんを作りましたよ〜
なすも1個あったので、きゅうりといっしょに塩でもんで、一晩ねかせ・・・
調味料を合わせ、沸騰したら・・・
固くしぼったきゅうりとなすを入れ・・・
沸騰して、泡がでてきたら、しょうがの千切りとゴマを入れてできあがり〜
(ごまがなかったので、あとで入れました)
冷めたら、こんないい色になりました。
おいしかったです〜
できたてのあったかいのも、けっこう好きです。
もちろん娘にもおすそわけ〜
今朝は、小粒とあささんぽ〜
あじさいのきれいなコースです。
このあじさいの木、けっこう大きくて私の背より高い!
そして、我が家のブルーベリーやっと色づいてきました。
色づいてくると、大きさも他のとはひとまわり大きいみたいです。
早くたくさん紫色になってくるといいな!
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