先日、第２回料理教室が開催されました。 参加者は、ひとりと2匹です。 おねえちゃんのリクエストで『れんこんのきんぴら』です。 まず、れんこんの土を落とし、水から茹でてあくをとり、 冷ましたら皮をむきます。 そして、薄い輪切りにします。これで下ご…